Можно ли кормящей маме пить квас: особенности употребления напитка при грудном вскармливании

Как употреблять?

Итак, вы решили попробовать суши.

Повторю, что до достижения грудничком одного месяца лучше откажитесь от суши.

Каждый компонент суши нужно ввести в рацион кормящей мамы отдельно для того, чтобы исключить аллергию у малыша на продукт. Для этого:

1. Съешьте кусочек продукта в первой половине дня.
2. В этот день больше ничего нового не ешьте.
3. Наблюдайте за ребенком. Вас должны насторожить колики, сыпь, покраснения, необычный цвет или консистенция стула. В общем, любые изменения во внешнем виде ребенка или его поведении.
4. Если день прошел хорошо, то на следующий день приступайте к дегустации другого продукта.
5. Если же появились негативные реакции у грудничка, то отложите введение этого продукта на 2–3 месяца. Если аллергия сильная, то обратитесь к врачу. Если же это легкая сыпь или не сильные колики, то недомогание пройдет само если мама перестанет есть продукт, который привел к такой реакции.

Когда все ингредиенты введены в меню кормящей мамы можно приступать к поеданию суши. И все же если вы съедите слишком много японского блюда, то негативные проявления у ребенка могут появиться просто из-за большой концентрации продуктов в грудном молоке. Это как с апельсинами. У человека может не быть аллергии на апельсины, но если съесть за один день несколько килограмм этого фрукта, то аллергические высыпания на коже наверняка будут.

Состав и польза роллов

Нельзя сказать, что любые роллы полезны для кормящей женщины. Многое зависит от чистоплотности производителя, качества используемых продуктов, их состава. Несомненно, плюсом роллов можно считать применение только натуральных ингредиентов при их приготовлении, поэтому для рациона женщины, кормящей грудью, такие блюда весьма допустимы, а при определенном составе могут быть даже полезны.

Рис и рисовый уксус

В первую очередь, рис и его производные (уксус) — это источник дополнительной энергии для мамы. Витамины и такие важные микроэлементы, как кальций, магний, железо, фосфор, необходимы для полноценного развития и роста новорожденного. Рис способен надолго обеспечить чувство сытости, полезен для пищеварительной системы.

Водоросли нори

Добавят жизненных сил, тонуса кормящей маме, а благодаря содержащимся в них йоду и витамину В12 скажутся на здоровом цвете лица, вернут женщине былую привлекательность.

Нори — один из главных ингредиентов суши и роллов, богатый полезными веществами и готовый к употреблению как самостоятельное блюдо.

Морепродукты

Использование в суши морепродуктов помогает восполнить в организме кормящей женщины уровень белка и кислот Омега-3. Такие компоненты в рационе мамы не только укрепляют ее иммунитет, улучшают мозговую деятельность, но и благотворно сказываются на здоровье грудничка, способствуют набору веса у новорожденного. Из рыбы можно добавить лосось, тунец, семгу или угря.

Соевый соус

Это богатый источник аминокислот и многих витаминов. Частицы продукта проникают в грудное молоко, затем передаются младенцу, благотворно сказываясь на его дальнейшем развитии. Готовят этот восточный соус из бобов, которые содержат антиоксиданты, цинк, кальций и другие микроэлементы. При гв соевый соус поможет справиться с утомляемостью, снизить тревожность, восстановить силы, избавиться от мигрени.

Женщины, кормящие грудью, должны употреблять только натуральный продукт, без добавок, консервантов или окислителей.

Васаби

Или «зеленая горчица», как принято его называть, — природный антисептик, активно помогает бороться с образованием кариеса и прочими бактериями в организме. Но злоупотреблять такой приправой при вскармливании ребенка не стоит — васаби способен вызвать колики или аллергическую реакцию у грудничка.

Имбирь

Помогает наладить работу пищеварительной системы мамы, снижает процессы воспаления, если есть, препятствует развитию тяжелых форм заболеваний. Несмотря на обилие положительных качеств корня имбиря, к роллам принято подавать его в маринованном виде, что не совсем полезно для матери, а тем более для младенца.

Сколько должен съедать месячный ребенок?

У молодых матерей, которые следят за здоровьем и развитием своего малыша, возникает вопрос, сколько должен съедать месячный ребенок за раз и в сутки. Точный ответ на этот вопрос дать нельзя. Во-первых, необходимо учитывать, что все дети разные.

Поэтому если имеются какие-либо отклонения от нормативов, педиатр может посоветовать изменить объем разовой порции и еды в сутки. Во-вторых, большое значение имеет то, на каком типе кормления находится малыш.

Грудным детям молока требуется для насыщения больше, чем искусственникам адаптированной смеси. Они едят реже и употребляют за день меньший объем пищи. Сколько должен съедать ребенок в 1 месяц, лучше проконсультироваться с педиатром. Врач подберет оптимальное количество еды для конкретного малыша.

Также существуют специальные формулы (Рейхе, Гейберна), благодаря которым мать может самостоятельно рассчитать объем разовой порции и пищи в день. Они предполагают учет роста и веса младенца. Согласно методу Рейхе, суточное количество еды можно определить, поделив массу тела, выраженную в граммах, на длину в сантиметрах, а затем умножив полученную цифру на 7.

Чтобы высчитать объем разовой порции, надо разделить результат на количество кормлений согласно режиму. По методу Гейберна дневная доза молока либо адаптированной смеси равна 1/6 веса младенца.

Обе формулы дают разный результат, но при этом считаются верными. Это доказывает тот факт, что все нормы по количеству съеденной ребенком пищи, носят рекомендательный характер.

Многие матери не могут решить, чем кормить малыша: грудным молоком либо адаптированной смесью. Грудное вскармливание является предпочтительным. Материнское молоко имеет уникальный состав. Оно очень питательное, содержит все вещества, которые необходимы для нормального роста и развития. Но не всегда получается сохранить лактацию.

Иногда у женщины имеются определенные проблемы со здоровьем, ей приходится принимать лекарства, большинство из которых несовместимы с грудным кормлением. Бывают случаи, что молоко пропадает из-за переутомления, стресса. Некоторые женщины решают прекратить лактацию, поскольку опасаются, что она испортит форму груди.

Адаптированные смеси – достойная альтернатива грудному молоку

Если по какой-то причине мать не может кормить ребенка своим молоком, то используется его альтернатива – адаптированная детская смесь. Такое питание продается во многих супермаркетах и специализированных магазинах

Важно отдавать предпочтение продукции высокого качества.

Норма грудного молока

Самым тяжелым периодом при кормлении грудью является первая неделя. В это время малыш и мать только учатся понимать друг друга.

Новорожденные едят очень мало. Это объясняется тем, что у них маленький желудок, слабо развит сосательный рефлекс, они быстро устают. Организм мамы первое время вырабатывает молозиво, которое жирное и питательное.

Только спустя несколько суток после родоразрешения у женщины появляется молоко. По мере роста и развития, малышу требуется большее количество еды.

Нормы грудного молока в таблице:

Норма смеси

Адаптированные смеси содержат большое количество белка. Поэтому для насыщения ребенку достаточно меньшей порции. Также детское питание переваривается дольше, чем материнское молоко.

Адаптированные смеси для новорожденных

Норма смеси для искусственников в таблице:

Искусственников очень легко перекормить или недокормить.

Признаки того, что младенец получает мало смеси:

• плохая прибавка в весе. Каждый месяц здоровый ребенок набирает около 450-600 грамм;
• редкий стул. В день младенец должен опорожнять кишечник по 2-3 раза;
• беспокойство, капризность ребенка в процессе либо после кормления;
• уменьшение суточного диуреза. В день малыш должен опорожнять мочевой пузырь около 15-25 раз.

Признаки переедания адаптированной смеси:

• обильное, неоднократное срыгивание после кормления;
• капризность и плач вследствие болей в животе;
• набор веса превышает установленную норму;
• вздутие живота.

Искусственники быстрее привыкают к режиму питания, чем груднички. Это объясняется тем, что ребенок, которого кормят молоком, больше привязан к матери. Грудь он может просить не только будучи голодным, но и испытывая страх, нуждаясь во внимании родного человека.

Чем полезны суши и роллы

В суши и роллах существует и польза для здоровья:

1. В составе ингредиентов масса веществ с полезными свойствами, витамины и микроэлементы. Употребление продукта принесет пользу фигуре и нейтрализует негативное воздействие окружающей среды. Помимо того, включение этих блюд в рацион полезно для работы сердца и желудка.
2. Присутствие в рационе риса поможет быстрому насыщению и полезно для пищеварительной системы.
3. Рыба также богата полезными свойствами, этот продукт содержит фосфор и другие элементы, приносящие пользу.
4. Такие составляющие как водоросли, известны своими обширными полезными свойствами. Их употребление принесет пользу, а также способствует нейтрализации вреда, приносимого щитовидной железе.
5. Благодаря тому, что эти блюда не подвергаются тепловой обработке, они сохраняют все полезные элементы, и полезные свойства продуктов полностью отдаются организму.
6. Азиатская кухня не нанесет вреда, при условии, что включаться в рацион ее блюда будут не очень часто. Более того, суши принесут большую пользу, ведь в их составе масса веществ богатых полезными свойствами.
7. Употребление суши способствуют укреплению вен и сосудов, приносит пользу кровотоку и понижает холестерин, который наносит серьезный вред.
8. Включение в рацион суши и роллов приносят пользу клеткам головного мозга, благодаря стимуляции нейронов.
9. В роллах, благодаря содержанию водорослей, большое количество йода, нормализующего обменные процессы.
10. Суши в комплексе с дополнительными ингредиентами приносят пользу в виде антиоксидантного действия. Они способствуют выводу из организма тяжелые металлы, радионуклиды, токсические вещества, наносящие вред.
11. Употребление роллов поможет повышению иммунитета, восстановит структуру костной ткани, насытит организм витаминными и микроэлементами.

Огурцы при грудном вскармливании

Сегодня многие врачи и консультанты по грудному вскармливанию не рекомендуют употребление огурцов во время грудного вскармливания, включая их в список запрещенных.

Дело в том, что свежие огурцы способствуют усилению образования газиков в кишечнике, что может привести к развитию вздутия живота и метеоризму, послаблению стула у ребенка.

Но организм каждой женщины индивидуален, и каждая из нас может по-разному отреагировать на введение в питание таких продуктов, как огурцы.

Многие из кормящих мам отлично кормят и себя чувствуют после салатика из свежих огурчиков, при этом дети не испытывают абсолютно никакого дискомфорта, питаясь потом молоком мамы.

Чтобы определить, можно ли молодой маме при кормлении грудью свежие огурцы, стоит скушать половинку одного огурца и после кормления сутки понаблюдать за ребенком.

Если никаких негативных реакций со стороны животика и стула не проявилось, можно смело есть огурцы по 1-2 штуки один раз в несколько дней или в салате, или в свежем виде.

Можно ли огурцы кормящим мамам в первый месяц?

Овощи оказывают огромное и неоценимое влияние на организм человека, однако когда идет речь о кормящих мамах, здесь следует более тщательно изучать ситуацию, чтобы не навредить ребенку. В данном случае необходимо учитывать, насколько будет полезен тот или иной овощ для грудного ребенка, ведь все, что съедает его мама, через определенный промежуток времени попадает в грудное молоко, а вместе с ним — в организм крохи.

Что касается присутствия огурцов в рационе питания, то они, безусловно, должны быть. Однако слишком раннее их введение в список употребляемых продуктов может негативным образом отразиться на малыше, вызвав:

• колики;
• вздутие живота;
• метеоризм;
• дисбактериоз.

Новорожденные в первые три месяца своей жизни итак в большинстве случаев страдают от болей в животе, что связано с брожением молока в их кишечнике. Употребление огурцов их мамой, может только усугубить данную проблему. Из этого следует, что в первые три месяца кормления грудью целесообразнее будет отказаться от такой пищи.

Интересно! Оптимальным периодом введения огурцов в рацион питания во время грудного вскармливания, считается время, когда ребенок полностью избавится от проблем с пищеварением. Как правило, это происходит на 4-5 месяце жизни.

Первые недели, когда появятся в меню кормящей мамы огурцы, следует употреблять их в самых минимальных дозах и желательно в утреннее время. Так на протяжении дня у мамы будет возможность понаблюдать за поведением и состоянием ребенка после введения нового продукта. Если первые эксперименты прошли спокойно, ребенок привычно ведет себя, то можно немного увеличить дневную дозу этого полезного овоща, однако злоупотреблять и переедать – не стоит.

Выбирая для своего меню свежие овощи: огурцы, картошку, баклажаны, помидоры при ГВ, очень важно обращать внимание на их качество. Понятно, что если грудное вскармливание происходит летом, то в данный период огурцы выращиваются в естественных условиях. Если выбирать огурцы приходится зимой, то у кормящей  мамы должен возникнуть естественный вопрос, как они выращивались в этот период года? Разумеется, это пленочный метод с добавлением химических веществ и нитратов, а огурцы, как известно, обладают особой способностью накапливать их

Таким образом, лучше будет отказаться от их употребления и заменить другими овощами, выращенными в сезон

Если выбирать огурцы приходится зимой, то у кормящей  мамы должен возникнуть естественный вопрос, как они выращивались в этот период года? Разумеется, это пленочный метод с добавлением химических веществ и нитратов, а огурцы, как известно, обладают особой способностью накапливать их. Таким образом, лучше будет отказаться от их употребления и заменить другими овощами, выращенными в сезон.

Лучшие овощи при лактации

Лучшие овощи – это те, что выросли на вашем огороде. Однако не у всех есть огороды и дачи, что же делать в этом случае? Как выбрать действительно полезный и вкусный продукт? Первое и самое главное правило – это начинать кушать любые овощи в период созревания в вашем регионе. То есть не нужно покупать первые огурцы после родов в зимнее время. В этот период на рынках и в магазинах продаются только тепличные овощи, а они, как известно, выращиваются с применением вредных удобрений.

В тепличных растениях нет абсолютно никаких витаминов. Для того чтобы овощи были полезными они должны быть выращены на хорошей почве под естественным солнцем. Только такие продукты могут принести маме пользу и не вызвать аллергической реакции у младенца.

О пользе огурцов

Полноценное, сбалансированное питание кормящей матери — залог здоровья грудничка. Рацион должен включать все основные группы продуктов для обеспечения растущего организма: жиры, витамины, углеводы, белки, микроэлементы.

Следует помнить: спустя некоторое время все, что съедает мамочка, проникает в грудное молоко, а следом и в организм малыша. Необходимо понимать какое влияние оказывает продукт на здоровье ребенка. Педиатры рекомендуют при ГВ исключить из рациона:

• соленые, жирные копченые продукты;
• острые соусы;
• пряные травы;
• специи;
• чеснок;
• консервы;
• маринады.

Овощи при вскармливании грудью кушать нужно обязательно: морковь, кабачки, баклажаны. Можно кормящей маме соленые огурцы и помидоры, произрастающие внутри региона ее проживания. Свежие огурчики усиливают перистальтику кишечника. Улучшают деятельность сердечно – сосудистой, выделительной системы. Благодаря калию, обмен веществ нормализуется, отмечается незначительный мочегонный эффект.

Соленые, свежие, маринованные огурчики относятся к группе продуктов с пониженным гликемическим индексом — 15 единиц, способствуют уменьшению сахара крови. За счет низкой калорийности овощ популярен у женщин, стремящихся как можно скорее вернуться к прежним формам после беременности и родов. Некоторые педиатры рекомендуют соленые огурцы при грудном вскармливании. Они реже, чем свежие провоцируют излишнее образование газов, колик.

Суши и роллы — изучаем особенности состава

Суши и роллы отличаются по технике приготовления и составу

Для начала определимся, чем отличаются суши и роллы. Суши — закуска, представляющая собой основу из риса с уксусом, на которую укладывают тонкий слой сырой рыбы или икры. В зависимости от разновидности, в составе могут также присутствовать сухие водоросли нори или съедобные листы рисовой бумаги. Роллы — разрезанные на кусочки рулеты из нори, риса, рыбы, авокадо или огурца, омлета, сливочного сыра и многих других компонентов. Состав роллов гораздо более разнообразен, чем у суши, они востребованнее у российских потребителей. Популярностью пользуются и роллы, подвергающиеся термической обработке — жарке во фритюре или запеканию. В повседневном обиходе роллы часто называют суши, не подразумевая различия в технике приготовления этих изделий.

Калорийность блюда напрямую зависит от способа приготовления и состава. Самые калорийные — роллы темпура, которые жарятся в масле и содержат много жира. Наличие майонеза в составе негативно сказывается на полезных свойствах продукта и повышает калорийность. Часто в состав добавляют огурец или авокадо. Огурец обладает минимальной калорийностью, но его химический состав значительно проигрывает компонентам авокадо. Калорийность роллов может отличаться более чем в 2 раза, поэтому стремясь к стройности, не стоит злоупотреблять роллами с вышеперечисленными ингредиентами.

Мнения врачей относительно уместности суши и роллов в рационе кормящей мамы расходятся. С одной стороны, основные компоненты блюда полезны и способны обогатить состав грудного молока витаминами и минералами. С другой стороны, опасность могут представлять некачественные, слишком острые, солёные или аллергенные ингредиенты, сырая рыба. В российских кафе и службах доставки предлагают суши и роллы, значительно отличающиеся от блюд исконно японской кухни не в лучшую сторону. Найти настоящие восточные закуски можно разве что в ресторанах, но стоимость их высока.

Роллы и суши, приготовленные в домашних условиях из качественных ингредиентов, могут быть полезны в период грудного вскармливания и не вызывать негативных реакций у грудничка, но вводить их в рацион нужно осторожно. Особого внимания требуют дополнительные специи, традиционно подающиеся к суши и роллам — васаби и маринованный имбирь, уксус, используемый для пропитки готового риса

Это острые приправы со специфическими вкусами, которые негативно влияют на вкус грудного молока. А вот соевый соус, в который принято окунать закуску перед тем, как положить в рот, содержит массу полезных веществ, если изготовлен по традиционной технологии. При этом количество его должно быть минимальным, так как соус слишком солёный, задерживает жидкость в тканях и может негативно сказаться на объёме грудного молока.

Таблицы калорийности

*Приведены примерные показатели калорийности, могут отличаться в зависимости от массовой доли ингредиентов

Рецепты салатов из огурцов

Любая мама хочет дать ребенку максимум полезного, поэтому лактация по возможности будет продолжаться максимально долго. У кого-то это лишь пару месяцев. И, пожалуй, не составит особого труда лишить себя удовольствия похрустеть огурчиком в эти 8-9 недель. Ради ребенка это совсем не жертва.

У кого-то лактация длится 6 месяцев. Но в период 5-6 месяцев ребенку вводят первые прикормы. Он понемногу пробует «на зубок» разнообразные продукты: каши, пюре, овощи, фрукты. Можно не переживать слишком по поводу того, что ему навредит пол-огурца, съеденного мамой. Наблюдать все-таки стоит, но риск того, что малыш будет мучиться от коликов или метеоризма, уже не велик.

Когда ребенку около года, вскармливание еще продолжается, общая доля грудного молока в рационе ребенка намного меньше, чем в первые месяцы, когда оно составляло полный его рацион. Можно без опасений употреблять огурцы при грудном вскармливании не только в натуральном виде, но и в составе салатов.

Мы подготовили несколько полезных рецептов для кормящих мам.

Салат по-гречески с сыром «Фета»

• 1 огурец, очищенный от кожуры,
• 1 помидор,
• половинка желтого болгарского перца,
• несколько листьев салата,
• несколько очищенных от косточек маслин,
• сыр «Фета» 100 грамм.

Приготовление:

Все овощи и сыр нарезать кубиком, выложить в листья салата, украсить колечками нарезанных маслин и заправить оливковым маслом.

Салат с омлетом

Ингредиенты:

• 1 огурчик, очищенный от кожуры,
• омлет из 1 яйца,
• несколько веточек укропа,
• несколько листьев салата,
• сыр «Российский» 50 грамм.

Приготовление:

Огурец и сыр нарезать мелким кубиком, порвать листья салата, посыпать нарезанным укропом. Выпечь омлет из 1 яйца, молока (по объему его количество должно быть равно объему яйца) и ½ чайной ложки муки. Остывший омлет порезать тонкими полосками, смешать с подготовленными ингредиентами и заправить сметанной заправкой (сметана, соль, лимонный сок).

Огурец – полезный и диетический продукт, но при грудном кормлении малыша любая мама должна с осторожностью подбирать свой рацион. Т.к. огурцы способны вызвать диарею и метеоризм о грудничка, кормящей мамочке стоит отказаться от этого овоща в первые полгода жизни новорожденного

огурцы способны вызвать диарею и метеоризм о грудничка, кормящей мамочке стоит отказаться от этого овоща в первые полгода жизни новорожденного.

https://youtube.com/watch?v=jwcVjFsZoOA

Какие груши можно есть кормящей мамочке

Груши – это те фрукты, которые врачи рекомендуют молодым матерям вводить в свой ежедневный рацион. Их употребление в очень редких случаях провоцирует аллергические реакции. При этом груша является источником полезных витаминов и веществ, которые необходимы для более быстрого восстановления организма мамы после родов.

Дополнить грушей типичное меню кормящей матери можно уже на втором месяце жизни ребенка. Делать это надо постепенно. Первоначально стоит съесть буквально парочку кусочков плода, а потом в течение суток внимательно последить за состоянием ребенка. Если отмечаются какие-либо негативные проявления, то груши лучше отложить в сторону на некоторое время. Когда ребенок положительно воспринимает подобную пищу в рационе матери, постепенно можно увеличивать количество съедаемых в сутки груш.

Первоначально рекомендуется выбирать плоды зеленого цвета. Однако они должны быть все равно спелыми и сочными. Кожицу с груш надо снимать. Во-первых, она будет трудно перевариваться. Во-вторых, это снизит риск возможного отравления фруктами.

Груши молодой матери разрешено употреблять в чистом виде, делать из них пюре, пить грушевый сок, добавлять в каши или иные блюда, которые входят в привычный рацион питания. Однако не стоит съедать более 2-3 плодов за раз.

Как груша влияет на здоровье матери

Груши являются теми фруктами, которые быстро и успешно избавляют от проблем с пищеварением, нормализуют стул. В состав плодов входят витамины из группы B, а также витамины A, C, P.

Употребление груш в сыром или печеном виде благоприятно воздействует на нервную систему, улучшает состояние кожи, положительно влияет на сердце и стенки сосудов. Если есть груши часто, можно нормализовать работу мозга, улучшить состояние крови, что очень полезно и для новорожденного, повысить остроту зрения.

Кроме всего указанного, груши поднимают настроение, заряжают энергией и бодрят. Они лечебным образом воздействуют на печень, легкие.

Употреблять груши рекомендуется в моменты между основными трапезами. Их не следует запивать водой. Если после груши очень хочется пить, то мамочке лучше выпить немного молока.

Критические периоды в формировании иммунной системы ребенка

Первый период длится до двадцати восьми дней, когда ребенок является новорожденным и только-только начинает познавать этот мир. Его защищают материнские антитела, но они не способны быть надежным щитом от болезней, поэтому новорожденные очень восприимчивы к вирусным инфекциям и даже влиянию собственных условно-патогенных микроорганизмов. При бактериальных инфекциях возможно их распространение по всему организму малыша, повышая риск развития хронических болезней в дальнейшем.

Второй критический период длится с третьего по шестой месяц жизни, когда наблюдается разрушение материнских антител. В это время свою работу начинает собственная иммунная защита младенца. Она еще достаточно слабая и не способна «помнить» с первого раза все патогены. По этой причине детям рекомендуют повторную вакцинацию при проведении профилактических прививок. В этом возрасте дети часто сталкиваются с вирусами, которые вызывают ОРВИ. Также атакуют кишечные инфекции и воспалительные заболевания органов дыхания.

Третий период длится с трех до пяти лет жизни ребенка, четвертый период приходится на шесть-семь лет. Пятый критический период развития иммунной системы период у девочек наблюдается в двенадцать-тринадцать лет, а у мальчиков – в четырнадцать-пятнадцать. И во время всех этих периодов дети подвержены множеству заболеваний, их иммунитет не совершенен.

Но, безусловно, один из самых сложных периодов становления иммунной системы – это период до года, когда ребенок только учится справляться с невзгодами окружающего мира и инфекциями, которые подстерегают его на каждом шагу.